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De Buyer 法國畢耶輕量藍鐵法式單柄平底鍋24cm 現金回饋



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De Buyer 法國畢耶輕量藍鐵法式單柄平底鍋24cm





De Buyer 法國畢耶輕量藍鐵法式單柄平底鍋24cm 評價



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商品訊息功能:


  • 1.輕巧且方便使用
  • 2.迅速導熱與聚熱、均勻分散熱源
  • 3.適用於煎、煮、炒、炸等多種烹煮方式


商品訊息描述:











商品介紹



商品介紹

此款輕量藍鐵法式單柄平底鍋輕巧且方便使用,適用於煎、煮、炒、炸等多種烹煮方式。鍋身採用鋼板製成,除了能迅速導熱與聚熱、均勻分散熱源外,較不容易發生黏鍋現象,適合用來大火翻炒或高溫燒烤的料理。產品帶有特殊的墨黑色澤,形成暫時的天然抗氧化保護層,經過第一次開鍋後會自然消失。

注意事項:不可使用清潔劑或放置於洗碗機中清洗。

建議事項:利用溫水清潔,擦乾後上薄薄一層油,存放在乾燥處。

備註:

1.天然墨黑色澤為鐵與氧構成的化合物。由此化合物構成的黑色油墨層天然且無礙人體健康,也具有天然防鏽和不沾鍋效果。

2.初期擦拭鍋身時,紙巾上會沾附此黑色化合物,但經由食用油烹煮碳化反映成熟後,就不會有此現象發生。

3.此油墨層,不溶於水,但容於酸。因此烹煮酸性食物時會有較大面積的油墨剝落現象。此時可以藉由洗淨後再次加熱養鍋,慢慢回燒成黑色。













商品訊息簡述:

品牌其他品牌
品牌國家法國
主要材質
材質說明輕礦藍鐵
種類鍋具
類型平底鍋
手把單柄
產地法國
數量1件組
尺寸(cm)24cm
最高耐熱溫度200
最低耐冷溫度常溫
適用於瓦斯爐, 烤箱, 電磁爐, 電陶爐


De Buyer 法國畢耶輕量藍鐵法式單柄平底鍋24cm





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